タマネギとオクラの七味ソテー
夏
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
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・タマネギ・・・250g
・ニンジン・・・50g
・オクラ・・・4~5本
・ゴマ油・・・大さじ2
・海の精 ・・・小さじ1/4
・醤油・・・大さじ2~3
・七味トウガラシ・・・適量
作り方
1.タマネギは1cmのまわし切り、ニンジンは千切りにする。オクラは一口大に切る。
2.油を熱してタマネギを炒め、ニンジンとオクラ、海の精を加え、さらに炒め合わせる。
3.しんなりしてきたら醤油をまわし入れ、七味トウガラシをふる。