三色野菜の簡単炒め

出所:『醤油マジック』50ページ

調理時間
〜10
材料2人前

・人参…50g
・玉ねぎ…80g
・小松菜…80g
・ゴマ油…大さじ1
・醤油…大さじ2

作り方

人参は千切り、玉ねぎはまわし切り、小松菜は3cmくらいに切り、ゴマ油を熱して炒め、醤油をまわし入れて混ぜ合わせる。