3色野菜の簡単炒め

出所:『醤油マジック』50ページ

調理時間
〜10
材料2人前

・ニンジン・・・50g
・タマネギ・・・80g
・コマツナ・・・80g
・ゴマ油・・・大さじ1
・醤油・・・大さじ2

作り方

1.ニンジンは千切り、タマネギはまわし切り、コマツナは3cmくらいに切る。
2.ゴマ油を熱し、タマネギ、ニンジン、コマツナを炒め、醤油をまわし入れて混ぜ合わせる。