ダイコンの醤油炒め
秋
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
-
・ダイコン・・・150ｇ
・ゴマ油・・・小さじ2
・醤油・・・大さじ1
作り方
1.ダイコンは、マッチ棒大の千切りにする。
2.ゴマ油を熱してダイコンを炒め、ダイコンの色が半分透き通ってきたら、醤油を加えて炒め合わせる。
ここがポイント
酒を入れると、まろやかな味に。好みで、最後に醤油を足して味をととのえてください。
