大根の醤油炒め
秋
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
-
・大根…150g
・ゴマ油…小さじ2
・醤油…大さじ1
作り方
大根をマッチ棒大の千切りにしてゴマ油で炒め、色が半分透きとおってきたら醤油を加えて炒め合わせる。
ここがポイント
酒を入れるとまろやかな味に。好みで最後に醤油を足して味を整えてください。
