れんこん湯

レンコン湯

出所:『醤油マジック』44ページ

調理時間
〜10
材料1人前

・れんこんおろし…大さじ2
・生姜おろし…小さじ1
・熱湯…1/2カップ
・醤油…適量

作り方

れんこんと生姜、醤油、熱湯を混ぜ合わせて火にかけ、一度沸かしてから飲む。