葛湯
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料1人前
-
・葛…大さじ1
・水…1カップ
・醤油…小さじ1
・生姜汁…適量
作り方
葛と水をよく溶いて火にかけ、沸騰してとろみがついたら生姜汁、醤油を入れる。
ここがポイント
梅醤番茶を火にかけて大さじ1の溶き葛を入れた梅醤葛。こちらもお腹の調子が悪い時などによく効きます。