ナガイモ醤油漬け
秋
冬
- 材料2人前
-
・ナガイモ・・・1/2本
・醤油・・・1カップ
・コンブだし汁・・・1/2カップ
・みりん・・・大さじ2
作り方
調味料をすべて合わせて、ナガイモを漬ける。
ここがポイント
3日くらいでしんなりし、1週間後が食べごろ。
