ニンジンの松前漬け
秋
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
-
・ニンジン・・・1本
・海の精 ・・・小さじ1/4
・納豆コンブ・・・7ｇ
・熱湯・・・大さじ2
・濃口醤油・・・大さじ2/3
・酒・・・大さじ2/3
作り方
ニンジンは千切りにして、海の精をふる。納豆コンブに熱湯をかけてとろみを出し、醤油と酒を加えて、ニンジンをあえる。
