人参の松前漬
秋
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
-
・人参…1本
・海の精…小さじ1/4
・納豆昆布…7g
・熱湯…大さじ2
・濃口醤油…大さじ2/3
・酒…大さじ2/3
作り方
人参は千切りにして海の精を振る。納豆昆布に熱湯をかけてとろみを出し、醤油と酒を加えて人参を和える。