きゅうりのレモン醤油ひたし
夏
- 調理時間
- 約 20〜30分
- 材料2人前
-
・きゅうり…1本
・レモンの皮…適量
・醤油…大さじ1
作り方
きゅうりはコロコロに切り、レモンは表面だけを剥いた皮を千切りにし、器に入れて醤油をかけ、よくまぶす。
ここがポイント
30分後からOK。白瓜、ハヤトウリなど材料や切り方、漬け具合を変えて楽しんでみて!
