大根のユズ醤油漬
冬
- 調理時間
- 約 30〜60分
- 材料2人前
-
・大根…10cm
・ユズ…1/2個
・醤油…適量
作り方
大根を大きめのサイの目に切って醤油に漬け込み、ユズの絞り汁と皮を加えて漬けておく。
ここがポイント
レモンで作ってもOK
