ダイコンのゴマクリーム炒め
秋
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
-
・ダイコン・・・200ｇ
・ダイコンの葉・・・50ｇ
・ゴマ油・・・大さじ1
・醤油・・・大さじ2と1/2
・練りゴマ・・・大さじ1～2
作り方
1.ダイコンは短冊に切り、葉は粗みじんにして、油を熱したフライパンで炒め合わせ、水分が出てきたら醤油をまわし入れる。（水分が足りなければ水を大さじ1くらい入れる）
2.醤油味がダイコンにしっかりついたら、練りゴマを入れ、炒め合わせる。
