ゴマ油風味ごはん

出所:『醤油マジック』38ページ

調理時間
〜10
材料

・ごはん…適量
・醤油2:ゴマ油1…適量

作り方

醤油とゴマ油を2:1の割合で混ぜ合わせてアツアツのごはんにかける。

ここがポイント

山椒やユズ、しその葉などをまぶしてもおいしい。