蒸しキャベツ&しば漬サラダ

出所:『醤油マジック』35ページ

材料2人前

・キャベツ・・・1/4個
・しば漬・・・80g
・割り醤油・・・各適量

作り方

1.キャベツは手でちぎり、しば漬けは小さめに切り、蒸し器にキャベツとしば漬を交互に重ね入れ7~8分蒸す。
2.しば漬の漬け汁に割り醤油を同量合わせ、食べる直前にかける。