フノリスープ
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料1人前
-
・フノリ…2g
・醤油…小さじ1
・海の精 やきしお…小さじ1/4
・熱湯…180cc
作り方
フノリを水でサッと洗って戻し、海の精、醤油と一緒に椀に入れて熱湯を注ぐ。
ここがポイント
フノリは戻さなくてもOKですが、戻した方がプリッとした食感が楽しめます。