ダイコンおすまし
秋
冬
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料2人前
-
・ダイコン・・・40ｇ
・ノリ・・・1/2枚
・コンブ・・・3cm
・水・・・3カップ
・海の精 ・・・小さじ1
・醤油・・・大さじ1
作り方
薄いイチョウ切りのダイコンと水、コンブを鍋に入れ火にかけ、沸騰したら海の精と醤油を入れ弱火にし、やわらかくなるまで煮る。器に注いで、ちぎったノリを散らす。
