おろしダイコン

出所:『醤油マジック』32ページ

調理時間
〜10
材料2人前

・ダイコン・・・5cm
・醤油・・・適量

作り方

ダイコンをおろし、醤油を適量かけて食べる。
ジャコおろしダイコン
おろしダイコンにジャコを添え、醤油を適量かけて食べる。
ノリおろしダイコン
おろしダイコンにノリを添え、醤油を適量かけて食べる。

ここがポイント

ダイコンは消化を助けてくれます。