おろし大根

出所:『醤油マジック』32ページ

大根は消化を助けてくれます

調理時間
〜10
材料2人前

・大根…5cm
・醤油…適量

作り方

大根をおろし、醤油を適量かけて食べる。

ジャコおろし大根
おろし大根にジャコを添え、醤油を適量かけて食べる。

海苔おろし大根
おろし大根に海苔を添え、醤油を適量かけて食べる。