千切りダイコンの醤油がけ

出所:『醤油マジック』32ページ

調理時間
〜10
材料2人前

・ダイコン・・・10cm
・フノリ・・・5~10g
・醤油・・・適量

作り方

1.ダイコンを千切りにして、ボウルにはった水に入れ、ザルにあけて水気を切る。
2.ダイコンを器に盛り、水でさっと戻したフノリをのせ、醤油をまわしかけて食べる。