小豆カボチャうどん寄せ
夏
秋
- 調理時間
- 約 1時間以上
- 材料2人前
-
・カボチャ ・・・150ｇ
・アズキ ・・・1カップ
・干しうどん ・・・1/2袋（120ｇ）
・海の精 ・・・小さじ1
作り方
1.アズキとカボチャを少し水分を多めに残して煮あげる。
2.ゆであげたうどんを熱いうちに（1）と混ぜて、バットなどに入れて冷やす。
3.冷めてから切り分ける。
