味噌トマトピッツァ
夏
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料2人前
-
・半焼きのピッツァ台（関連レシピ参照）…2枚
・トマト…2個
・玄米または麦味噌…大さじ2
・練り黒ゴマ…大さじ2
・水…1/2カップ
・にんにく…1カケ
・バジル…少々
作り方
1.トマトを輪切りにし、味噌と練りゴマを水で混ぜ合わせてのばしておく。
2.半分に切ったにんにくの切り口を半焼きしたピッツァ生地に塗りつけ、1の味噌ソースを塗り、トマトを並べて200℃のオーブントースターで5分前後焼いて、バジルをちぎってかける。
