ザーサイ入りお好み焼き
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
-
・小麦粉・・・70g
・水（だし汁）・・・3/4カップ
・味噌・・・大さじ1/2
・ヤマイモ（おろす）・・・20g
・キャベツ（粗みじん）・・・70g
・ネギ（粗みじん）・・・10cm
・ザーサイ（みじん）・・・大さじ1/2
作り方
- 1.お椀に材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせる。少しかために混ぜる。
2.油を熱した鉄板に1を流し、表面に穴が開いてきて、まわりが乾いてきたら裏返す。
