ゴマ味噌リゾット
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
-
・ごはん…2カップ
・練りゴマ…大さじ2
・味噌…45～50g
・海の精…適量
・水（だし汁）…3カップ
・かいわれ大根…適量
作り方
鍋に水（だし汁）を沸かし、練りゴマ、味噌を溶き入れ、ごはんを入れてスープの味が染み込むまで煮て、海の精を加えて塩加減を整え、皿に盛ってかいわれ大根を飾る。
