木の実の味噌漬入り雑穀おにぎり
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 1時間以上
- 材料
-
・木の実の味噌漬(関連レシピ参照)…適量
・海の精…適量
・ブレンド雑穀ごはん(「ここがポイント」参照)…適量
作り方
木の実の味噌漬を具に、海の精を手につけておにぎりをにぎる。
ここがポイント
ブレンド雑穀ごはん
・黒米…1/4合
・押し麦…1/4合
・ヒエ…1/2合
・白米…2合
・海の精…大さじ1と1/2
雑穀と米を合わせて洗って炊飯器に入れ、水は3合の目盛りに合わせる。黒米はもち米なので1時間ほど水に浸けてから炊く。