1.じゃがいも丸ごと味噌煮は1.5cmのサイの目に切り、コーンと小さく切ったいんげん、海の精、カレー粉を混ぜておく。

2.パイ生地を作る。
ボウルに小麦粉と海の精を入れて箸で混ぜ、真ん中をくぼませてゴマ油を入れ、大きくかき混ぜながら水を少々残して一気に入れて、固まりをほぐしながら練らないようにまとめる。

3.パイ生地を5つに分け、直径15cmにのばして半月型に切り、1をのせて包み、油で揚げる。