大根の照焼き
秋
冬
- 調理時間
- 約 20〜30分
- 材料2人前
-
・大根…適量
・照焼きのたれ(関連レシピ参照)…適量
・海の精…少々
・油…適量
作り方
大根は1.5cm厚に斜め輪切りにして重さの1%の海の精をふり、串がスーッと通るまで蒸して照焼きのたれに漬け、フライパンに油を熱して両面を焼く。