長らく休売しておりました「海の精 福神漬」と「海の精 しば漬」がリニューアルして新発売。
また、「海の精 天日干したくあん」と「海の精 国産有機・もろみ漬だいこん」の今期品が数量限定で入荷しました。

より“海の精”らしくリニューアル！ 「海の精 国産 福神漬」

国内の契約農家で栽培した有機野菜など七種の素材（有機大根、有機なす、有機きゅうり、有機しょうが、ごま、干ししいたけ、昆布）を使用しました。野菜を伝統海塩「海の精」で下漬けし、「海の精 国産有機・旨しぼり醤油」、純米みりん、「海の精 野生梅酢」でつくった調味液に、ごま、干ししいたけ、昆布を加えて漬けました。甘味は純米みりん由来で、砂糖などは入っていません。着色していないので赤くなく、七福神にちなんだ七つの素材と、伝統海塩を用いた調味料との共演をお楽しみください。

「海の精 国産 福神漬」
80g 480円（税別） 賞味期間：7ヶ月

大好評だった“あの味”でグレードアップ！ 「海の精 国産 しば漬」

国内の契約農家で栽培した夏野菜（有機きゅうり、有機なす、有機しょうが、みょうが）を伝統海塩「海の精」で下漬けし、「海の精 野生梅酢」、「海の精 国産有機・旨しぼり醤油」、純米みりんでつくった調味液に、昆布、干ししいたけを加えて漬けました。砂糖や酵母エキスなどと、化学調味料などの食品添加物は入っていません。体がよろこぶ自然なおいしさで、後味もさわやかです。

「海の精 国産 しば漬」
80g 498円（税別） 賞味期間：6ヶ月

特別栽培大根使用で販売再開！ 数量限定「海の精 天日干したくあん」

宮崎の契約農家で特別栽培した大根、農薬や化学肥料不使用の米ぬか、有機唐辛子と、伝統海塩「海の精」だけを原料に、昔ながらの製法でじっくり天然発酵させました。大根が、いちばん甘味を増した時期に収穫し、しっかり天日干しして、甘味や旨味を引き出しています。パリパリと歯ごたえがよく、干し大根の自然な甘味と旨味に、伝統海塩「海の精」のやさしい塩味がよくなじんで、昔なつかしい味わいです。

数量限定で発売
「海の精 天日干したくあん」
1個詰 435円（税別） 賞味期間：1年

今期品が入荷しました！ 数量限定「海の精 国産有機・もろみ漬だいこん」

ポリポリとかみごたえがあり、醤油と味噌のコクのある旨味と風味が食欲をそそる「国産有機・もろみ漬だいこん」。原料だけでなく製造工程も有機JAS認証を受けた貴重な国産有機商品です。宮崎の契約農家で有機栽培した貴重な大根を天日干しし、伝統海塩「海の精」と、「海の精 国産有機・旨しぼり醤油」・「海の精 国産有機・玄米味噌」に漬け込んで乳酸発酵させました。

数量限定で発売
「海の精 国産有機・もろみ漬だいこん」
1個詰 470円（税別） 賞味期間：1年