にんにくの味噌漬

春 夏 秋 冬
調理時間
約 1時間以上
材料

・にんにく…300g
・玄米または麦味噌…300g

作り方

生のにんにくに味噌をよくまぶし、漬け込んで1ヶ月ぐらいで食べ始められます。