コーンときゅうりのゴマ味噌クリーム

調理時間
10〜20
材料2人前

・コーン…150g
・きゅうり…2本
・海の精…少々
・ゴマ味噌クリーム(関連レシピ参照)…適量

作り方

コーンは粒を外して水気を切り、きゅうりは海の精で板ずりして5mmのサイコロ切りにして水気を切って、ゴマ味噌クリームで和える。

ここがポイント

コーンは茹でても缶詰でもOK。きゅうりの代わりにブロッコリーやいんげんを使ってもおいしくできます。