モンゴルの塩入りミルクティー

出所:『塩料理』130ページ

調理時間
〜10
材料2人前

・紅茶の葉…4杯(ティースプーン)
・ミルク…3カップ
・海の精…小さじ1

作り方

ミルクに紅茶の葉と海の精を入れて煮出す。