お粥のライスプディング
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 30〜60分
- 材料2人前
-
・お粥…250g
・糸寒天…10g
・豆乳…1/2カップ
・洋なしジュース…3カップ
・水…1カップ
・アーモンド…適量
・シナモン…適量
・海の精…小さじ1/2
作り方
1.糸寒天を戻し、洋なしジュースと水に海の精小さじ1/4を入れて煮溶かす。
2.お粥に海の精小さじ1/4と豆乳を加えて温め、70℃に冷めた1に混ぜて型に入れて固め、アーモンドとシナモンをふって食べる。
ここがポイント
お粥は玄米粥でも雑穀粥でもできます。