お粥のライスプディング
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 30〜60分
- 材料2人前
-
・お粥・・・250ｇ
・糸寒天・・・10ｇ
・豆乳・・・1/2カップ
・洋ナシジュース・・・3カップ
・水・・・1カップ
・アーモンド・・・適量
・シナモン・・・適量
・海の精 ・・・小さじ1/2
作り方
1.糸寒天は戻して、洋ナシジュースと水に海の精小さじ1/4を入れて煮溶かす。
2.お粥に、海の精小さじ1/4と豆乳を加えて温めておき、70℃に冷めた1に混ぜて、型に入れてかためる。
3.アーモンドとシナモンをふって食べる。
ここがポイント
お粥は玄米粥でも雑穀粥でもできます。
