糸寒天＆フルーツ
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 1時間以上
- 材料2人前
-
・糸寒天…5g
・旬の果物…正味200g
・リンゴジュース…2カップ
・海の精…小さじ1/8
作り方
糸寒天はたっぷりの水に1晩浸し、水を切って5cmに切る。果物は一口大か細かい薄切りにする。両方をジュースに浮かべて海の精で甘さを引き出す。
