海苔茶漬け
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料1人前
-
一人分
・玄米ごはん…160g
・焼き海苔…1/2枚
・薬味ねぎ…少々
・煎りゴマ…小さじ1
・熱湯…1カップ
・わさび…適量
・海の精…小さじ1/2
作り方
大きめの椀にアツアツのごはんを盛って、千切りした海苔とゴマと海の精と薬味ねぎをふって熱湯を注ぎ、わさびを添える。
ここがポイント
わさびを添えると風味が数倍高まります。焼き岩海苔、あおさ、とろろ昆布でもおいしくできます。
