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キノコのムニエル
キノコのムニエル
出所:『
塩料理
』88ページ
秋
調理時間
約
〜10
分
材料
2
人前
作り方
キノコに2%の海の精をふり、粉をまぶして両面焼く。ユズかレモンの絞り汁を添えて。
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