塩もみ菜っ葉の菜めし
春
秋
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料3人前
-
・ごはん…600g
・海の精…小さじ1
・大根葉（かぶ、セロリの葉、菜の花など）…150g
作り方
大根葉をみじん切りにして海の精をまぶし、しっかり塩揉みして水を抜き、キュッと絞って炊きあがったごはんに混ぜて蒸らす。
