さつまいもと絹さやと玉ねぎの塩炒め
秋
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
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・さつまいも…100g
・絹さや…200g
・玉ねぎ…100g
・油…大さじ2
・海の精…小さじ1と1/2
作り方
野菜はすべて千切りにし、油を熱して玉ねぎ、さつまいも、絹さやの順に炒めて海の精をふって、さらによく炒める。
ここがポイント
炒め過ぎに注意しましょう。絹さやの代わりにピーマンでも。
