たけのこのオーブン焼き
春
- 調理時間
- 約 1時間以上
- 材料
作り方
たけのこはイボのところだけ皮を剥ぎ、イボをそぎ落として切り口に海の精をたっぷりつけて、丸ごと200℃のオーブンをに入れて1時間焼く。
ここがポイント
堀りたてのたけのこなら同じように下ごしらえをして、ガスの火でじっくり焼くこともできます。