サツマイモ粥

出所:『塩料理』23ページ

調理時間
30〜60
材料4人前

・分づき米(分づき米+雑穀)・・・1カップ
・サツマイモ・・・1本
・水・・・6カップ
・海の精 ・・・小さじ1/4から1/2

作り方

サツマイモを2cmの輪切りにして混ぜて、白粥と同じように炊く。

ここがポイント

カボチャでもおいしくできます。