油揚げの香草詰め焼き
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料4人前
-
・油揚げ…4枚
・ねぎなどの香草…200g
・海の精…小さじ1/2
作り方
油揚げはめん棒でしごいて袋状にしてから2つに切り、細い千切りか粗いみじん切りの香草に海の精を混ぜたものをぎっしり詰め、口を楊枝で留めてこんがりと網焼きにする。
ここがポイント
オーブントースターでも。好みで醤油を添えて。
