干しリンゴと人参のジャム
春
秋
- 調理時間
- 約 20〜30分
- 材料
-
・人参…1本(約150g)
・干しリンゴ…100g
・水…3カップ
・海の精…小さじ1
作り方
1.人参を薄く切って(または千切りにして)海の精小さじ1/2をまぶし、水分が出てきたらそのまま弱火で潰れるまで煮る。
2.干しリンゴを水に入れて海の精小さじ1/2を入れ、柔らかくふやけたら1を入れて煮る。