キャベツとキノコの煮浸し
春
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
-
・キャベツ…200g
・キノコ…100g
・水（だし汁）…2カップ
・海の精…小さじ1と1/2
（白ワイン 大さじ2）
作り方
キャベツは3cm角にちぎり、キノコは小房に分け、水（だし汁）に海の精とワインを入れて煮立ててキャベツとキノコを入れて中弱火にし、キャベツが柔らかくなるまで煮る。
