ドライフルーツ入り山芋蒸しパン
冬
- 調理時間
- 約 30〜60分
- 材料2人前
-
・山芋…150g
・ドライフルーツ数種…100g
・小麦粉…150g
・水…1～1と1/2カップ
・海の精…小さじ1
作り方
山芋は皮をむいてすりおろし、ドライフルーツはみじん切りにする。材料を全て合わせて流し缶に入れ、蒸し器に入れて強火で30分以上蒸す。
ここがポイント
ドライフルーツはレーズン、干し柿、プルーン、干しアンズなど
