出所:『塩料理』66ページ
小松菜120gを茹で、ミョウガ1個を梅干1個と一緒に粗みじんに刻んで和える。
海の精 あらしお(国産)
海の精 やきしお(国産)
海の精 紅玉梅干(国産有機)
海の精 野生梅ぼし(国産)