銀杏の塩茹で
秋
- 調理時間
- 約 20〜30分
- 材料
-
・銀杏（殻付き）…100g
・水…1カップ
・海の精…小さじ1/2
作り方
海の精と水を火にかけて銀杏を入れ、煮立ったら中火で煮込み、水がなくなったらしばらくから煎りする。
