生姜とししとうのレモン漬け
夏
- 材料
-
・生姜…20g
・ししとう…8～10本
・レモン汁…2～3個分
・海の精…小さじ2
作り方
1.生姜は皮をむいて千切りにし、ボウルに入れて海の精をまぶす。
2.ししとうは小口から薄い輪切りにし、1に加えてよく混ぜる。
3.ビンに入れてレモン汁を入れ、冷蔵庫で保存する。
4.レモン汁がかぶるだけ、いつもレモン汁を足す。
