ふきのとうの塩漬け
春
- 調理時間
- 約 1時間以上
- 材料
-
・ふきのとう…200g
・海の精…40g
作り方
ふきのとうは根元から4つに裂いて海の精をまぶし、熱湯でサッと茹でザルにあけてよく水気を切り、海の精をまぶしてビンに漬け込む。
