高野豆腐のトマト味フレーク

高野豆腐のトマト味フレーク

出所:『続 野菜だけ?』99ページ

いろいろなものにかけて便利に使おう

調理時間
〜10
材料

・高野豆腐とタマネギのカポナータの高野豆腐…適量
・高野豆腐とタマネギのカポナータの煮汁…適量

作り方

1.「高野豆腐とタマネギのカポナータ」の高野豆腐だけを取り出して、フードプロセッサーに入れる。煮汁も少し加える。
2.1を、ポロポロしたフレーク状になるまでプロセッサーにかける。