ヤンニョンジャン

調理時間
〜10
材料

できあがり約1/4カップ
・粉唐辛子…小さじ1/4
・醤油…大さじ3
・にんにくおろし…小さじ1/4
・酒…小さじ1
・ゴマ油…小さじ1と1/2
・すりゴマ…小さじ3/4
・長ねぎのみじん切り(5mm角)…大さじ1

作り方

粉唐辛子に醤油を合わせ、おろしたにんにくを加え、酒、ゴマ油、すりゴマ、みじん切りのねぎを順に混ぜ合わせてできあがり。

ここがポイント

冷蔵庫で長く保存できます。