キャロットセサミパテ

準備中

出所:『野菜だけ?』164ページ

用途でディップと使い分けて

調理時間
〜10
材料

・人参梅酢ピューレ(関連レシピ参照)…80g
・練りゴマ(白)…40g

作り方

材料を混ぜるだけ。

ここがポイント

キャロットセサミディップ(関連レシピ参照)と似ていますが、甘さがコクに変わり、一味違ったパテになります。