塩もみキャベツアンズ風味

準備中

出所:『野菜だけ?』149ページ

アンズの甘味がキャベツの塩分でよりひきたつ

調理時間
〜10
材料3人前

・干しアンズ…40g
・キャベツの塩もみ…1単位

作り方

干しアンズを千切りにして、キャベツの塩もみと混ぜ合わせる。