青菜とワカメの二杯酢あえ
春
秋
冬
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料
-
・ゆでた青菜…適量
・ワカメ(戻して)…適量
・二杯酢(梅酢1:酒1:水1)…適量
作り方
1.青菜をゆで、3~4cmの長さに切る。ワカメは一口大に切る。
2.二杯酢の材料を混ぜ合わせ、青菜とワカメにかける。
ここがポイント
*二杯酢は必ず梅酢、酒、水の順に合わせること。