クリリンゴのクランブル

出所:『野菜だけ?』90ページ

練りゴマとクルミを混ぜたキナコをたっぷりかけるだけ

調理時間
10〜20
材料

《15cm皿1枚分》
:クリリンゴのプリザーブ…1/2単位(110g)

*クランブル生地
・キナコ…大さじ2
・練りゴマ(白)…小さじ2
・クルミ…10g

・リンゴジュース…1/4カップ

作り方

1.クリリンゴのプリザーブをグラタン皿に入れる。
2.クルミを煎ってみじん切りにする。
3.ボウルにクランブル生地の材料を全部入れて混ぜ合わせ、そぼろ状にする。
4.1にリンゴジュースをかけて、3をふりかけ、200℃のオーブンで10分焼く。