栗リンゴのクランブル

出所:『野菜だけ?』90ページ

練りゴマとくるみを混ぜたきなこをたっぷりかけるだけ

調理時間
10〜20
材料

15cm皿1枚分
・プリザーブ(関連レシピ参照)…1/2単位(110g)

*クランブル生地
・きなこ…大さじ2
・練りゴマ(白)…小さじ2
・くるみ…10g

・リンゴジュース…1/4カップ

作り方

1.プリザーブをグラタン皿に入れる。

2.くるみを煎ってみじん切りにする。

3.ボウルにクランブル生地の材料を全部入れて混ぜ合わせ、そぼろ状にする。

4.1にリンゴジュースをかけて3をふりかけ、200℃のオーブンで10分焼く。