春巻きスティック
秋
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料
-
8本分
・くるみ…20g
・アップルポテト（関連レシピ参照）…200g
・春巻きの皮…2枚
・小麦粉、水、揚げ油（菜種油:ゴマ油＝7:3）…各適量
作り方
くるみを煎って刻みアップルポテトと混ぜて8等分し、春巻きの皮1枚を4等分したもので包んで小麦粉を水で溶いたもので端を留め、180℃の油でサッと揚げる。
